CAS 77-92-9 Gradd Bwyd Asid Citrig Anhydrus/Asid Citrig Monohydrate Delwedd Sylw

CAS 77-92-9 Asid Citrig Gradd Bwyd Anhydrus/Asid Citrig Monohydrate

Disgrifiad Byr:

Manylion Cynnyrch

Tagiau Cynnyrch

Manylion Cynnyrch

MF: C6H8O7
MW: 192.12
CAS: 77-92-9

Mae asid citrig 1.Anhydrus yn elfen naturiol ac yn gynnyrch canolraddol o fetaboledd ffisiolegol mewn anifeiliaid a phlanhigion.Mae hefyd yn un o'r asidau organig a ddefnyddir fwyaf mewn bwyd, meddygaeth, diwydiant cemegol a meysydd eraill.Mae'n colorless llyfr cemegol tryloyw neu grisial dryloyw, neu ronynnog, powdr gronynnol, odorless, er bod blas sur cryf, ond dymunol, ychydig astringent.Wedi hindreulio'n raddol mewn aer cynnes, ychydig yn hyfryd mewn aer llaith.

Mae asid 2.Citric wedi'i ddosbarthu'n eang mewn natur, ac mae'n bodoli mewn ffrwythau planhigion fel lemwn, sitrws, pîn-afal, cyrens, mafon, sudd grawnwin ac esgyrn anifeiliaid, cyhyrau a gwaed.Cynhyrchir asid citrig synthetig trwy eplesu sylweddau llawn siwgr fel siwgr gronynnog llyfr cemegol, triagl, startsh a grawnwin, y gellir eu rhannu'n anhydrus a hydradol.Mae asid citrig pur yn grisial tryloyw di-liw neu'n bowdr gwyn, heb arogl, ac mae ganddo flas sur deniadol.

Gelwir asid citrig 3.Anhydrus yn asiant sur bwytadwy cyntaf, ac mae GB2760-1996 yn nodi y caniateir ei ddefnyddio fel rheolydd asidedd ar gyfer bwyd.Yn y diwydiant bwyd, fe'i defnyddir yn eang fel asiant sur, solubilizer, byffer, gwrthocsidydd, deodorizer, chelator, ac ati, mae ei ddefnyddiau penodol yn niferus.

Cais

1. Fe'i defnyddir yn bennaf fel asiant sur ar gyfer bwyd, a hefyd yn cael ei ddefnyddio i baratoi oeryddion fferyllol, ychwanegion glanedydd, ac ati.
2.It yn cael ei ddefnyddio fel adweithydd arbrofol, adweithydd cromatograffig ac adweithydd biocemegol, a hefyd ar gyfer paratoi toddiant byffer.Fe'i defnyddir yn y diwydiant bwyd, yn enwedig fel asidydd, byffer pH, ac fel cadwolyn ynghyd â chyfansoddion eraill.
3. Fe'i defnyddir yn eang fel asiant sur ac ychwanegyn cyffuriau mewn bwyd a diod.Gellir ei ddefnyddio hefyd fel deunyddiau crai ac ychwanegion ar gyfer colur, asiantau glanhau metel, mordants, plastigyddion diwenwyn ac asiantau gwrth-raddfa boeler.Mae ei brif gynhyrchion halen yn cynnwys sodiwm sitrad, calsiwm a halwynau amoniwm.Mae sodiwm citrad yn wrthgeulydd gwaed, a gellir defnyddio citrad amoniwm ferric fel cyffur tonig gwaed.

Pâr o: Amoniwm sylffad Gwrtaith Nitrogen Powdwr Grisial Pris gronynnog 7783-20-2 Amoniwm Sylffad

Nesaf: Adrannau Amddiffyn Cenedlaethol ac Ymchwil Gwyddonol CAS 10043- 35-3 Powdwr Mân 99.2% -99.7% Asid Boric

Ysgrifennwch eich neges yma a'i hanfon atom